許多非洲國家，除了大米、玉米這些主食外，大多數貧窮的黑人都會吃木薯，相對于前者，木薯更加便宜，而且耐餓。

很長時間以來，黑人木薯粉的吃法是用棍子砸碎，然后用葉子包起來，蒸著吃，慢慢地，非洲人發現木薯粉炒著吃比蒸著更好吃，而且炒熟之后吃起來更方便，加水攪拌就可食用，因此對炒制木薯粉的設備就應運而生，在所有設備中，諸城市迪凱工業裝備有限公司研發的平底攪拌鍋是深受非洲人厚愛的。

  平底攪拌鍋的優勢：

   加熱方式多樣化，有電加熱、蒸汽加熱、燃油加熱、燃氣加熱等

   進出料方便，鍋體可以翻轉

   自動化程度高，節省人工，一人可操控多臺